Frances'

去年11月看了好久,想了好久, 終於決定敗下去  
買了一台Moffle Maker MMH-200
 

當初看中它主要是它的三明治烤盤挺吸引我的~~
在露天看到有賣家在出售且可變更烤盤, 於是我就選了三明治烤盤和甜甜圈烤盤
     

機器到的隔天就立刻去買了一些材料準備來試試三明治烤盤
機器要先預熱，所以按下ON(紅燈)，等亮綠燈就可以將土司等放入
我準備了土司(未切邊)、2小片的罐頭鳳梨片、一片火腿、1/2片起司再分成4小片
 

接著先按烤盤的方向大約排列食材
         

放入moffle機，將機器蓋上約3~5分鐘，基本上綠燈熄了就可以拿出來了
 
心得：
　　覺得似乎沒有期待中的好用，這次是第2次試做的照片，第1次有點小失敗
第一次食材沒有舖排，土司切邊，起士一份用整片，結果出來土司SIZE小於烤盤邊緣
會感覺有點沒密合，整片的起士會溢出到烤盤上，沒舖排食材可能會因為料稍多，
中間接縫沒密合，餡料對切後有可能掉出來
所以第2次試做,就將起士縮減為1/2，儘量將食材切成小塊進行舖排
才使各邊都能達到密合的程度，只是中間接縫不是打開就就切好
還要自己切，不知道是不是什麼技巧沒抓好
整體下來比自己開伙還花時間，但利用機器做出來是可以防止餡料掉落
應該蠻適合做給小朋友吃，而且烤出來熱熱的又酥酥脆脆的口感還挺不賴的
但若是要再帶到公司或學校，經過一段時間就變潤潤，口感比不用機器差